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NEW OPEN!「威南記 海南鶏飯(ウィーナムキー ハイナンチキンライス) 銀座EXITMELSA店」

ファインダイン新橋・銀座・日本橋エリアに「威南記 海南鶏飯(ウィーナムキー ハイナンチキンライス) 銀座EXITMELSA店」がオープンしました!

 

シンガポールでローカルフードナンバー1にも選ばれたことのある、人気チキンライスブランド。

シンガポール政府が国賓をおもてなしする際にも「威南記 海南鶏飯」のチキンライスが振る舞われています。

 

日本で馴染みのある「チキンライス」は、オムライスの中に入っているようなトマトケチャップで味付けされたごはんに鶏肉や玉ねぎ・ピーマンなどの野菜が入っているものですよね~~~

しかしっ!!!

 

シンガポールで「チキンライス」というと…

蒸し鶏とチキンスープで炊いたごはんをダークソイソース・チリソース・ジンジャーソースと一緒に食べる料理

のことになるんです!!!

 

日本人が想像する「チキンライス」とは全然違うんですね~!

そんなシンガポール人が選ぶ人気ナンバー1のチキンライスのお店が、満を持してファインダインに登場☆

 

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【スチームチキンライスFDセット(1人前)】肉厚で柔らかくしっとりとしたスチームチキンのスペシャルセット!威南記の看板メニューであるチキンライス・スープ・季節野菜・ソース3種類が付いています^^


 

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【ローストチキンFDセット(2~3人前)】スチームチキンの次に人気のある、香ばしく焼き上げているのに中はしっとりとしたローストチキンのセット☆季節野菜と3種類のソース付き!


 

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【有頭海老カリー】有頭海老2匹が入った、野菜の彩りが食欲をそそるカレー☆ココナッツミルクがベースになっており、甘さの中にスパイシーさが感じられるルーをチキンライスと一緒に食べます^^


 

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【チリクラブ(約4~5人前)】シンガポールの代表的な料理であるチリクラブは、チリ・トマト・卵のピリ辛なチリソースと濃厚なカニの旨味の組み合わせがやみつきになる一品です!現地で調理法を学んでおり、本場の味を忠実に再現☆


 

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【牛肉の黒胡椒炒め】こちらも、シンガポールの定番料理!牛肉をブラックペッパーペーストで炒めた大人の味わいです^^


 

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【海老オムレツ~ホーカー(屋台)スタイル~】シンガポールの屋台を中心とした飲食店が集まっている複合施設「ホーカーセンター」の定番メニュー!海老が入った屋台風のオムレツ☆


 

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【揚げ餃子(5個入)】チャーシュー・海老・パクチーが入っている揚げ餃子☆日本でよく食べられている餃子とは異なり、パクチーの独特な香りでエスニック風に!


観光地としても人気のシンガポールですが、日本ではなかなかシンガポール料理のお店って見かけないですよね!
しかも、デリバリーをしてくれるなんて珍しい!!!

いつもとちょっと違ったお料理を食べたいという時に、ファインダイン新橋・銀座・日本橋エリアのお客様は「威南記 海南鶏飯(ウィーナムキー ハイナンチキンライス) 銀座EXITMELSA店」の本場シンガポール料理を楽しんでみてはいかがでしょうか☆

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One thought on “NEW OPEN!「威南記 海南鶏飯(ウィーナムキー ハイナンチキンライス) 銀座EXITMELSA店」

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