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NEW OPEN!「五反田 宮川」

ファインダイン中目黒エリアに「五反田 宮川」がオープンしました!

大崎広小路駅から徒歩3分の場所にある、昭和53年に創業した老舗のうなぎ屋さん。

うなぎやお米は国内産のものを使用。

注文を受けてから生のうなぎを調理するので、ふっくら柔らかくうなぎ本来の旨みを楽しめます。

うなぎと言ったら、土用の丑の日!

夏バテにも良いとされていることから、美味しい時期は夏だと思われがちなのですが…

うなぎの旬、実は秋~冬にかけての時期なんです!!!
つまり、“1年で一番美味しい時期”は“これから”ですよ~☆

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【鰻重[特上](肝吸い付き)】大きいうなぎ1尾を使った特製鰻重☆ごはんにまで染み込んだ自家製のタレがたまりません!


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【うな玉重(お吸い物付き)】うなぎ0.5尾を卵でとじたお重!ふわふわの卵はタレとの相性も抜群です^^


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【三色重(お吸い物付き)】きじ・そぼろ・卵を使った三色重☆卵の黄色がアクセントになっていて上品!


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【白焼[月]】大きいうなぎ1尾を白焼に仕上げました☆うなぎと言ったら蒲焼が人気ですが、素材そのものを味わうならタレを付けない白焼きですよね~~~


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骨せんべい】うなぎの骨をカリカリに揚げた自家製の骨せんべい!カルシウムたっぷりで、おつまみにも◎


これからが旬のうなぎ!

せっかくなら、脂の乗った身が柔らかく美味しい時期に食べたいですよね^^

ファインダイン中目黒エリアをご利用されている方は、ぜひ「五反田 宮川」で旬のうなぎを味わってみてくださいね☆

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