え?梅雨入り…?と言うことは雨…
雨…傘…合羽…河童?
きゅうり?…きゅうり!
・雨の日に「きゅうり」を連想する。いや、梅雨はなぜか「きゅうり」が食べたくなる。きっと誰しも、経験したことがあるだろう(多分ない)特に緑色の合羽を着ている人を見ると、猛烈に思うだろう(だから、ない)
そんな「梅雨 is きゅうり読者」におくる、今日のブログ。
・年中、素敵なグリーンなきゅうり。スーパーで「なんかこの子が可愛いわ♡」と選ばれがちな、きゅうり。生で食べるだけ!と思われがちだけれど、炒めてもいける、ナイス意外性きゅうり。
そんな可愛いきゅうり。この子がもっとも輝いている”旬”はいつなんだ!?気になったので調べてみると…
きゅうりは6月〜8月が旬!
なるほど。梅雨の時期にきゅうりを無性に思い出すのも仕方ない。
これはもう、美味しい時期にいただきましょう!!!!!
まずは王道「かっぱ巻き」お子様にも大人気!しかし、関東の「かっぱ巻き」には”わさび入り”が多いので、ご注意を。
【お届けエリア:麻布/広尾】ごまも入ってよいアクセント!
【お届けエリア:新宿】千切りしたきゅうりを巻いていくスタイル!
【お届けエリア:赤坂/新橋】食感も風味も楽しい!千切りきゅうり+ごま!
迷ったらこれ!の名脇役「たたききゅうり」お酒を飲む人・飲まない人もあるとほっこりさせてしまう、癒し系きゅうり。なんでたたいてみようと思ったのか…料理人の好奇心に脱帽な一品。
【お届けエリア:北池袋】にんにくの入った、中華料理屋さんのたたききゅうり
【お届けエリア:神田】パクチー×きゅうり!エスニック好きにはたまりません!
【お届けエリア:高円寺】ごま油と梅肉をもみこんで、風味豊かなきゅうりに!
【お届けエリア:矢口】自家製の塩ダレをつかって、さっぱりと!
「たたききゅうり」とはまた違う、きゅうりの良さがここにある!箸休めにはもってこいな人気者。
【お届けエリア:大井町】王者!きゅうりの一本漬け!
【お届けエリア:青山/広尾】パリッと大きめがGood!焼肉にははずせない!
【お届けエリア:中目黒/碑文谷】味噌はきゅうりを裏切りません!
ご覧の通り、ファインダインではいろんな「きゅうり」を出前中。雨の日に「きゅうり」を思い出したら、ぜひファインダインを見にきてね。
※ 2018年6月14日時点の情報です※ お届けできるレストランやお料理は予告なく変更/終了する場合がございます