こんにちは。街のレストランのお料理を宅配代行する「ファインダイン」です。
2月も始まりましたが、まだまだ寒い日が続いていますね。少し暖かくなっても油断は大敵!
風邪対策などは十分に!食べ物も温かいものを摂るようにしてくださいね。
■冬の定番、お鍋。
寒い冬の食卓にのぼる率No.1料理、お鍋。家での手作りお鍋も、お店で食べるお鍋も、どちらもとても美味しいですよね♪何とファインダインでは、お店で食べる絶品お鍋もお届け可能◎今日は、そんな「出前鍋」を、お鍋の種類ごとにご紹介いたします!
1)鶏肉の旨味たっぷり、水炊き鍋
鍋料理の定番とも言える水炊き。出汁や調味料で味付けをせず、鶏肉と野菜の旨味のみを水から煮出して作るのが特徴です。鶏肉ならではのあっさりさと、出汁から出る濃厚なコクが、どちらもたまらなく美味しいですよね。
*Pick Up*
■水炊き さかえや 横浜みなとみらい本店■(よこはまエリア・みなとみらいエリアで配達中!)
水炊き(1人前)※未調理 ¥2,32030kgの鶏ガラ、叩き砕きながら6時間水だけで作り上げた自慢の鶏ガラスープは、鶏の旨味が凝縮された至極の逸品。当店では鶏の旨味を味わって頂くため、調味料は一切加えておりません。様々な食材と重なり深み増す白濁スープは最後の一滴までお愉しみいただけます。
◎旬野菜数種類(未調理)/水炊きスープ(360cc)/鶏肉大3つ程度(加熱済み)
親子丼¥1,050当店自慢の白濁鶏ガラスープをふんだんに使用。炭火で炙るつくば鶏と大分県産の龍の卵。こだわりある至高の逸品です。
■鳥獣菜魚 あい川■(よこはまエリア・みなとみらい・山手エリアの一部で配達中!)
鳥の水炊き コラーゲン鍋(1人前) ¥2,100さつま地鶏のガラで取った、乳白色スープ。人気No.1の鍋です。未調理の具材一式と、スープを別にして提供します。◎2人前以上ご注文のお客さまは、鍋はご自分でご用意ください。
たらちり鍋(1人前)¥2,100自家製ポン酢付きです。未調理の具材一式と、スープを別にして提供します。◎2人前以上ご注文のお客さまは、鍋はご自分でご用意ください。
■本家 比内邸■(田園調布エリア・碑文谷エリアで配達中!)
比内地鶏水炊き鍋セット 1人前 ¥2,7008時間かけて煮込んだ白湯スープと比内地鶏を楽しめる!※この商品は未調理のままお届けします。セット内容:比内地鶏のムネ肉、比内地鶏のモモ肉 、比内地鶏のつくね、水菜、キャベツ、舞茸、えのき、長ネギ、厚揚げ
比内地鶏きりたんぽ鍋セット 1人前 ¥2,700比内地鶏といえばきりたんぽ!本格的な味に舌鼓♪
セット内容:比内地鶏のムネ肉、比内地鶏のモモ肉、比内地鶏のつくね、せり、キャベツ、舞茸、えのき、長ネギ、厚揚げ、きりたんぽ
2)プリプリもつとスープが絶妙、もつ鍋
博多名物として有名なもつ鍋。今では全国にお店があり大人気です。
プリプリのもつと、にんにくの風味が広がるスープは、匂いを嗅ぐだけでパワーが沸いてきます!ニラやキャベツなど、他の鍋とは具材も少し特徴的。牛モツが用意できないので、お家ではなかなか…という方も多いのではないでしょうか?
■もつ真路 大森東口店■(平和島エリアで配達中!)
名物 白味噌もつ鍋【1人前】 ¥1,280もつ真路自慢の白味噌もつ鍋
◎調理済みでお持ち致します。◎オプションよりもつの追加が出来ます。
〆ラーメン【1人前】※未調理品 ¥350ラーメンのために開発された麦でつくった細麺「らー麦」麺でもつ鍋との相性抜群です
◎こちらは調理が必要となります。
■炭火焼・九州料理 月光食堂■(神田エリアで配達中!)
本場博多もつ鍋 しょうゆ味 1人前 ¥1,680
本格本場の博多もつ鍋をご自宅で!
■博多門 雪が谷大塚総本店■(田園調布・馬込エリアで配達中!)
もつ鍋【醤油】(2人前)※未調理 ¥2,760
濃厚なもつと醤油の相性がたまりません。もつの旨みを更に引き立たせ、一口ほおばれば至福の味わいがいっぱいに広がります。◎【未調理】の商品です (お客様ご自身で調理をお願い致します)お好み焼の上からさらに新鮮九条ねぎをぎょーーさんかけて食べてください!
とろろたっぷりでふわとろ食感。鶏ガラの出汁が効いてます。
博多名物 明太子 ¥630
言わずとしれた博多名物。
3)寒い冬はHOTに!チゲ鍋
日本で「チゲ鍋」と言えば、キムチチゲを指すことが多いですが、本来韓国語で「チゲ」は鍋そのものであったことをご存知ですか?香辛料をたっぷりと使った辛いスープに、お好みのお野菜を入れながら好きなだけ食べるのが醍醐味ですよね。肉類だけでなく、魚介類との相性もとても良いです♪
■韓国家庭料理 ソナム■(麻布・高輪・広尾エリアで配達中!)
プデチゲ鍋 (2〜3名様用) ¥3,980ハム、ソーセージの入った本格的辛さでのお鍋。
◎こちらは未調理の商品になりますご自宅でカセットコンロとお鍋をご用意頂き、お店そのままの味が楽しめる鍋セットです。
玄米キンパ ¥1,180玄米ご飯を使用した韓国の海苔巻きです。
■京都九条ねぎ専門店 時代家 旬 自由が丘店■(田園調布・碑文谷エリアで配達中!)
元祖九条ねぎチゲ鍋 ¥1,200創業100年以上の鰹節屋さんと独自に開発したお出汁が美味しさの秘密。和風出汁の深い旨みが感じられるチゲ鍋です。あさり・たまご・九条ねぎ・豆腐が入ってます。
◎チゲ鍋は大盛でのご提供となります
お好み焼き スペシャル ¥1,978お好み焼の上からさらに新鮮九条ねぎをぎょーーさんかけて食べてください!とろろたっぷりでふわとろ食感。鶏ガラの出汁が効いてます。
4)上品で贅沢な味わい、ふぐ鍋
昆布だしベースにふぐや野菜の旨味がしっかりと溶けだした、上品で贅沢なお鍋「ふぐ鍋」。ふぐそのもの美味しさを余すことなく堪能でき、どんな野菜との相性も良いですよね。子どもから大人まで楽しめる優しい味わいなので、実はご家庭の食卓にもピッタリな鍋なのです!
■とらふぐ亭■
てっさ・てっちり(鍋用野菜付)3人前 ¥12,960てっちり用あら身<390g>野菜、豆腐<3人前>、とらふぐ亭すだちポン酢、とらふぐ亭ひれ酒用焼ひれ、薬味、出汁昆布
■とらふぐ亭 自由が丘店(田園調布・碑文谷エリアで配達中!)■とらふぐ亭 浅草店(浅草エリアで配達中!)■とらふぐ亭 両国店(両国エリアで配達中!)■とらふぐ亭 蒲田店(平和島エリアで配達中!)■とらふぐ亭 神田西口店(神田・神楽坂エリアで配達中!)■とらふぐ亭赤坂(赤坂・新橋エリアで配達中!)■とらふぐ亭渋谷(青山・代々木上原エリアで配達中!)■とらふぐ亭田町(麻布・芝浦・港南・広尾エリア・高輪エリアの一部で配達中!)■とらふぐ亭目黒(中目黒エリアで配達中!)■とらふぐ亭 新宿別館(新宿・中野エリアの一部で配達中!)
いかがでしたでしょうか?お鍋と言っても、種類はたくさん!寒い冬のうちに、何種類食べられるか…?是非ファインダインをご利用くださいね!