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実食レポVol.43 ☆ 重宝するベーシックなメニューが満載!海老民

ファインダイン中目黒エリアで注文することができる「海老民」を実際に注文してみました!

不動前駅から徒歩6分、目黒駅から徒歩10分の場所にあるおそば屋さん。

長野県の契約農家から直送した玄そばを使用するなど、食材にこだわっています。

きちんと粉から時間をかけて丁寧に作られているお蕎麦!

手作りの蕎麦は、風味が違いますよね~~~

 

今回も、時間通りに届きましたよ~!

じゃじゃじゃーん!!!

お弁当は、しっかりとした箱で来客時にも使えそうっ!

 

フタを開けると…

お蕎麦はあまり色味がないイメージですが、意外にも華やかで食欲がそそられますっ(><)♡


まずは、おつゆが別に運ばれてくる…

おかめうどん!!!

運ばれてきたらポットに入っている温かいおつゆを注ぎ、ファインダインのスタッフに渡せばOK!

お店で食べるのと変わらない、温かいおうどんをいただけるなんて最高っ!!!

うどんの麺がおつゆに入ったまま運ばれてくるとふやけてしまいそうですが、ふやけていない美味しい状態で食べられるのも嬉しいですよねっ☆

 

たけのこやほうれん草・しいたけなど、トッピングの野菜も彩りよく入っています!

扇型でお花が描かれたかまぼこが可愛い!!!

甘めのおつゆに浸った細めのうどんは、家庭的でホッとする優しい味わいです^^

お子様からご年配の方まで万人受けすること間違いなしで、親戚で集まった時にも◎


続いては…

すりごませいろ!!!

とにかく、ごまの量がすごいっ!

想像していた倍は軽く超えてきますっ!!!

 

「すりごませいろ」と聞くと、おつゆにごまがパラパラと浮かんでいるというイメージですが…

カップにおつゆを注いでも底が見えませんっ!!!

ごま!

ゴマ!!

胡麻っっ!!!

 

通常の4倍~5倍はあるのでは!?というぐらい、とにかくぎっしり!!!

蕎麦をつけると、ごまがよく絡みますっ!!!

ごまダレとはまた違う、香ばしいごまそのものの香りが口いっぱいに広がりますよ~^^

ごまがたっぷりと入っているので、食べ終わる頃にはごまがほとんどなくなっているということもなく最後までごまの味を堪能できます☆


お次は…

蕎麦弁当!!!

メインの蕎麦はもちろん!

天ぷらや…

 

具だくさんの煮物!!!

 

ウインナーまで付いたサラダ☆

以上の4品がセットになっていて、とっても豪華!

レストランで1つ1つ出されるお料理が1つのお弁当で楽しめます^^

どれも手作り感がある予想を裏切らないベーシックな味わいで、安心してご注文いただけますよ~☆

ボリュームがあるので、男性の方でも満足できる女性の方だと少し多いかな?という量でした!


お蕎麦やうどん以外にもメニューがあるんですよ~!

天丼!!!

通常よりも大きい容器に、カボチャやナスなど大きめにカットされ揚げられた野菜が盛られています☆

見た目だけでお腹も満足しそう!!!

 

海老も、大きな容器にギリギリ収まるぐらいの大きさ!

ぷりっぷりで、甘みもあります^^

味が濃そうな色をしていますが、食べてみると見た目ほど味も濃くなく意外にあっさり!

天ぷらを別に単品で注文しても一緒に食べられるぐらい、ごはんもたっぷりでした☆


お蕎麦を食べた後は…

蕎麦湯!!!

お蕎麦屋さんへ行くと、湯桶に入れられているのを見掛けますよね~!

実は、ルチンや食物繊維などの栄養がたっぷりなんですっ!!!

 

食べ終えたおつゆに注いで…

 

いただきます☆

きちんとお店で蕎麦を打っている手作りのお店は、蕎麦湯も蕎麦の香りがして美味しいっ!

お腹がいっぱいになった後に飲むと、温かさに癒されます!


ご家族や親せきで集まった時にも重宝するメニューが満載☆

老若男女問わず、幅広い用途で使えますよ~!

ファインダイン中目黒エリアをご利用の方は、ぜひ「海老民」のお蕎麦やうどんを注文してみてくださいね☆

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